Diareea poate fi o problemă inconfortabilă și deranjantă, dar există o serie de alimente și băuturi pe care le poți consuma pentru a calma simptomele și a accelera procesul de vindecare. În acest articol, vom explora opțiunile recomandate de experți pentru dieta în caz de diaree, precum și alimentele și băuturile pe care trebuie să le eviți.
Ce este diareea și de ce apare?
Diareea este caracterizată prin scaunele apoase și frecvente, care pot fi însoțite de crampe abdominale, greață, vărsături și febră. Aceasta poate fi cauzată de o varietate de factori, inclusiv infecții virale sau bacteriene, alergii alimentare, intoleranță la lactoză, medicamente, boli inflamatorii intestinale sau consumul excesiv de alcool.
Alimente recomandate în caz de diaree
Atunci când ai diaree, este important să îți hrănești corpul cu alimente care sunt ușor de digerat și care nu vor agrava simptomele. Iată câteva opțiuni de alimente recomandate în caz de diaree:
Banane
Bananele sunt o alegere excelentă datorită conținutului lor ridicat de potasiu, care este adesea pierdut în timpul episoadelor de diaree. De asemenea, bananele sunt bogate în pectină, o fibră solubilă care poate ajuta la reducerea duratei diareei. Poți consuma banane crude sau le poți adăuga în iaurt sau piureuri.
Orez fiert
Orezul fiert este un aliment blând și ușor de digerat, care poate ajuta la întărirea scaunelor și la reducerea frecvenței diareei. Este important să gătești orezul suficient de mult timp pentru a-l face moale și ușor de digerat.
Supă de pui
Supa de pui este o opțiune excelentă pentru hidratare și aportul de electroliți. Poți opta pentru o supă de pui simplă, fără condimente sau legume, pentru a evita iritarea sistemului digestiv.
Pâine prăjită
Pâinea prăjită și biscuiții sărați simpli pot ajuta la absorbția excesului de lichid din intestine și pot ajuta organismul să se redreseze mai rapid.
Ceaiuri de plante
Ceaiurile de plante, cum ar fi ceaiul de mentă sau de ghimbir, pot avea proprietăți antiinflamatorii și pot ajuta la calmarea sistemului digestiv. Asigură-te că consumi ceaiurile fără zahăr sau îndulcitori artificiali.
Iaurt
Iaurtul, în special cel care conține probiotice, poate ajuta la restabilirea florei intestinale sănătoase și la reducerea duratei diareei. Asigură-te că iaurtul nu conține adaosuri de zahăr sau îndulcitori artificiali.
Alimente și băuturi de evitat în caz de diaree
Există unele alimente și băuturi care pot agrava simptomele diareei și trebuie evitate pe perioada episoadelor de diaree. Iată câteva exemple:
Alimente grase și prăjite
Alimentele grase și prăjite pot fi greu de digerat și pot agrava simptomele diareei. Evită alimentele prăjite, fast-food-ul și produsele de patiserie bogate în grăsimi.
Alimente picante
Alimentele picante pot irita sistemul digestiv și pot agrava simptomele diareei. Evită mâncărurile cu piper, ardei iute sau alte condimente puternice.
Lactate și produse lactate
Lactatele, în special laptele integral și brânza grasă, pot fi greu de digerat în timpul episoadelor de diaree. Evită consumul de lactate pe perioada diareei și alege alternative precum laptele de migdale sau de soia.
Alcool și băuturi carbogazoase
Alcoolul și băuturile carbogazoase pot irita stomacul și pot agrava simptomele diareei. Este important să eviți consumul de alcool și să înlocuiești băuturile carbogazoase cu apă sau ceaiuri de plante.
Alimente bogate în fibre
Fibrele sunt importante pentru sănătatea digestivă, dar în timpul episoadelor de diaree, alimentele bogate în fibre pot agrava simptomele. Evită consumul de cereale integrale, legume crude și fructe cu coajă tare pe perioada diareei.
Când să consulți un medic?
De obicei, diareea se rezolvă de la sine în câteva zile, dar în anumite cazuri poate fi necesar să consulți un medic. Caută asistență medicală dacă:
- Ai diaree severă, care persistă mai mult de câteva zile.
- Prezinți sânge sau mucus în scaun.
- Ai febră ridicată sau dureri abdominale severe.
- Ai semne de deshidratare, cum ar fi gură uscată, urină închisă la culoare și senzație de slăbiciune.
Medicul poate efectua evaluări suplimentare pentru a determina cauza diareei și pentru a prescrie un tratament adecvat.
Prevenirea diareei
Unele tipuri de diaree pot fi prevenite prin măsuri de igienă adecvate și prin vaccinare. Iată câteva sfaturi pentru prevenirea diareei:
- Spală-ți mâinile cu apă și săpun în mod regulat, în special înainte de a mânca sau de a pregăti alimente.
- Evită consumul de alimente și băuturi din surse nesigure, în special în timpul călătoriilor.
- Fierbe apa înainte de a o consuma, în special în zonele cu resurse de apă nesigure.
- Consumă alimente complet gătite și evită consumul de alimente crude sau insuficient preparate.
Diareea poate fi inconfortabilă, dar cu o dietă adecvată și cu odihnă, simptomele pot fi ameliorate și procesul de vindecare poate fi accelerat. Consumă alimente ușor de digerat, cum ar fi bananele, orezul fiert, supa de pui și iaurtul cu probiotice. Evită alimentele grase, picante, lactatele și băuturile alcoolice. Dacă simptomele persistă sau se agravează, consultă un medic pentru evaluare și tratament adecvat. Practică măsuri de igienă adecvate și evită sursele nesigure de alimente și băuturi pentru a preveni diareea.
